Mossburn Cask Bill No. 2 46% 0,7L

Speyside karakter és hordóhatás

Ez a kiadás a Speyside régió jellegzetes malátás vonásait mutatja meg olyan módon, hogy közben a hordóhatás gazdagítja a zamatokat. A Speyside-ra jellemző könnyed gyümölcsösség és virágos árnyalatok alapot adnak a kortyoknak miközben a speciális hordókezelés mélyebb, komplexebb rétegeket hoz elő. Ön érezni fogja a maláta tisztaságát és a hordóból érkező vaníliás és fűszeres tónusok összjátékát. A többfázisú érlelés különlegességet ad a palacknak ezért ajánlom azoknak, akik szeretnék megismerni a Speyside klasszikus jegyeit egy intenzívebb hordóbehatással kombinálva

Érlelés és hordótípus részletei

A sorozat filozófiája szerint a maláták először amerikai tölgyfahordókban érlelődnek majd speciálisan kialakított másodlagos hordókban teljesedik ki a karakterük. Az alkalmazott másodlagos hordók Oloroso sherry típusúak és szűz amerikai tölgyből készültek ami különösen gazdag aromaprofil kialakulását segíti elő. A hordók erős kiégetése növeli a whiskyt átjáró fahatás intenzitását és kiemeli a mélyebb karamelles vanília és enyhe fűszeres jegyeket. Ez a megközelítés jól szolgálja azt a célt hogy a maláta természetes szépsége és a hordó adta komplexitás egyensúlyba kerüljön

Aroma és ízprofil

A másodlagos hordókezelés hatására a palack tartalma általában gazdag, közepesnél teltebb testtel rendelkezik és egyensúlyban tartja a maltosságot a hordó fűszeres és édes elemeivel. A kortyban megjelenhetnek világos gyümölcsös jegyek valamint mélyebb Oloroso hatások mint például a szárított gyümölcsök aromái és a karamellizált vanília. A 46 százalékos alkoholtartalom elegendő tartást és hordozóerőt ad az illatoknak anélkül hogy túlságosan dominálná az ízeket. Ha Ön szereti a tiszta maláta jelleget de értékeli a hordóból nyert komplexitást akkor ez a stílus tetszeni fog

Milyen aromákat és ízeket várhatok egy Speyside jellegű, hordókezeléssel kiegészített kiadástól?

Általában a Speyside vonásai között világos gyümölcsök és virágos aromák szerepelnek amelyekhez a másodlagos hordós érlelés adják a szárított gyümölcsös Oloroso tónusokat valamint a mélyebb vanília és enyhe fűszeresség rétegeit. A végeredmény gyakran egyensúlyos és rétegzett ahol a maláta tisztasága és a hordó gazdagsága kiegészíti egymást

Miért fontos a hordók kiégetése és hogyan változtatja meg ez a whisky karakterét?

A hordók erős kiégetése karamelizálja a fa belső rétegét ami több illékony aromát és mélyebb ízjegyeket ad a folyadéknak. Ennek hatására intenzívebbek lehetnek a vaníliásból és karamelles elemekből kialakuló aromák és megjelennek a fűszeresebb, pörkölt jegyek. Ez a technika segít a whiskynek nagyobb mélységet és hosszabb utóízt adni

Műszaki adatok a Mossburn Cask Bill No. 2 46% 0,7L-ről

• Alkoholtartalom 46 százalék
• Kiszerelés 0,7 liter
• Származási régió Speyside
• Típus Speyside régióból származó single maltok keveréke
• Elsődleges érlelés ex amerikai tölgyfahordókban
• Másodlagos érlelés Oloroso sherry típusú szűz amerikai tölgyhordókban amelyek erősen kiégetettek
• Palackozás színezés és hűtveszűrés nélkül
• Sorozat Mossburn Signature Casks

Paraméterek a Mossburn Cask Bill No. 2 46% 0,7L-ről

• Alkoholfok 46 százalékos térfogatszázalék
• Űrtartalom 0,7 liter
• Régió Speyside
• Kategória single malt keverék
• Hordótípus első körben amerikai tölgy majd másodlagosan Oloroso sherry szűz amerikai tölgy
• Hordókezelés erős kiégetés a mélyebb fahatás érdekében
• Szűrés és színezés nincs alkalmazva

Előnyök a Mossburn Cask Bill No. 2 46% 0,7L-nél

• Kiemeli a Speyside jellegzetességeit miközben gazdagabb hordóhatást ad
• A szűz amerikai tölgy és az Oloroso kombinációja intenzív vaníliás és fűszeres jegyeket eredményez
• Erős kiégetés által növelt mélység és hosszabb utóíz
• Színezés és hűtveszűrés mellőzése a természetes karakter megőrzéséért
• 46 százalékos alkoholfok amely jól hordozza és kiemeli az aromákat