Akashi Single Malt 46% 0,5L

Tengerparti single malt jellemzői

A tenger közelsége meghatározóan befolyásolja ezt a japán single maltot, amelynél a sós, tengeri jegyek természetes módon jelennek meg az illatban és az ízben. Az ital körülbelül öt-nyolc évig érlelődik amerikai tölgyfahordókban amelyek korábban bourbonként sherryként és brandyként szolgáltak, így a hordók komplex aromákat adnak hozzá. A palackozás természetes formában történik azaz nincs színezés és a hidegszűrés sem alkalmazott ez pedig megőrzi a gazdag aromaprofil minden finom tónusát. 46 százalékos alkoholtartalma és fél literes kiszerelése miatt önálló kóstolásra kiválóan alkalmas és a karakteres, mégis kiegyensúlyozott test jól érvényesül kisebb kortyokban is. Úgy gondolom hogy Ön is értékelni fogja azt a sós karamell és tölgyfa harmóniát amely a tengerparti éghajlat és az érlelési profil ötvözetéből születik.

Ízvilág és aromaprofil

Az orrban a kezdeti benyomás édes fás tónusokból áll amelyeket finom gyümölcsös jegyek és enyhe sós felhangok kísérnek. A kortyban a tölgyfa jelenléte markáns amelyet sós karamell és édes gyümölcsök követnek miközben egy puha tőzeges háttér ad mélységet az íznek. A lecsengés hosszú és vajas ami kellemes lágy befejezést biztosít; ez különösen jól működik akkor ha lassan kortyolva szeretné élvezni az italt. Ajánlom hogy szobahőmérsékleten kóstolja mert így a komplex aromák teljes spektruma kibontakozik és Ön könnyebben felfedezheti az egyes rétegeket.

Érlelés és palackozás

Az érlelés során használt amerikai tölgyfahordók korábbi használata jelentősen hozzájárul a beltartalom komplexitásához mert a bourbon sherry és brandy hordók mind különböző aromakomponenseket adnak át. Az öt-nyolc éves érlelés megfelelő időt enged az alkoholnak és a fának hogy harmonizáljanak mégis megmaradjon az eredeti maláta és a tengerparti karakter. A palackozásnál kerültek alkalmazásra a természetes eljárások azaz nincs hozzáadott színezék és nem használnak hidegszűrést így a textúra és az aromagazdagság épségben marad. Ha Ön értékeli a tiszta és kevésbé manipulált whiskyket akkor ez a megközelítés vonzó lehet mert autentikus kóstolási élményt nyújt.

Milyen hatást gyakorol a tengerparti éghajlat az aromákra?

A tengerparti klíma sós és tengeri jegyeket kölcsönöz a malátának amelyek az orrban és az ízben is felismerhetők. Az óceáni levegő és a páratartalom befolyásolja a hordók érlelésének dinamikáját ezért az így készült whiskyknél gyakran megjelenik egy enyhe sós felhang amely jól kiegészíti a tölgy és a karamell jegyeket. Ez a hatás különösen akkor érvényesül amikor lassan kortyolva figyeli meg az aromák változását.

Hogyan befolyásolja a különböző hordótípus használata az ízvilágot?

A hordók korábbi használata nagyban alakítja a végeredményt; a bourbon hordók édes vaníliás és tölgyes jegyeket adnak míg a sherry hordók gazdag gyümölcsös és dió jellegű aromákat kölcsönöznek. A brandy hordók finomabb gyümölcsös-sima karaktert hoznak be a keverékbe. Ezek kombinációja adja azt a rétegzett aromaprofilt amelyben egyszerre érezhető a tölgy a sós karamell és az édes gyümölcsök harmonikus együttese.

Műszaki adatok az Akashi Single Malt 46%-os 0,5 l-es palackról

• Alkoholtartalom 46 százalék
• Kiszerelés 0,5 liter
• Érlelés körülbelül 5–8 év
• Hordótípus amerikai tölgyfa korábban bourbon sherry és brandy tárolására használt
• Szűrés non-chill filtered azaz hidegszűrés nélkül palackozva
• Színezék nincs hozzáadva
• Palackozás természetes formában a gazdag aromaprofil megőrzésével

Paraméterek az Akashi Single Malt 46%-os 0,5 l-es palackról

• Stílus single malt whisky
• Származás Japán
• Alkohol 46 V/V
• Űrtartalom 0,5 l
• Érlelési ideje hozzávetőleg 5–8 év
• Szűrési mód hidegszűrés nélküli
• Színezék hozzáadása nem történt

Előnyök az Akashi Single Malt 46%-os 0,5 l-es palackról

• Sós tengerparti jelleg amely különleges karaktert ad
• Gazdag és rétegzett aromaprofil tölgyes karamelles és gyümölcsös jegyekkel
• Természetes palackozás non-chill filtered és színezék nélkül
• Kiegyensúlyozott alkoholfok 46 százalék a gazdag íz és a lágy lecsengés érdekében
• Alkalmas önálló kóstolásra és lassú élvezetre