Karpatská Perla Rizling Rýnsky 2023 BIO CHOP 12,5% 0,75L

Friss és ásványos rajnai rizling élmény

Ez a könnyed fehérbor sárgászöld színű zöldes tükröződésekkel és intenzív aromaprofillal érkezik a pohárba. Illatában egzotikus gyümölcsök aromái keverednek a lime frissességével és az ananász édes vonalával. Kóstolva gazdag textúrára számíthatnak melyet határozott ásványosság és üde zamatos jegyek határoznak meg a hosszú lecsengésig. Engem különösen meggyőz az az egyensúly amely a gyümölcsösség és a mineralitás között kialakul.

Organikus és alacsony hisztamin tartalmú választás

Ez a tétel BIO minősítésű és vegánbarát előállítású ezért jó választás azok számára akik odafigyelnek az alapanyagok eredetére. A 2023-as évjárat a Kramáre szőlőskertből származik ami különleges helyi karaktert ad a bornak. A bor alacsony hisztamintartalma miatt érzékenyebb fogyasztók is gyakrabban élvezhetik más fehérborokhoz képest.

Tálalás és párosítás tengeri ízekhez

Ajánlott 12 °C-ra hűtve felszolgálni mert így érvényesül leginkább a friss gyümölcsös aromatika és a mineralitás. Kiválóan illik tengeri halakhoz és könnyű salátákhoz így remek választás könnyű vacsorákhoz és nyári étkezésekhez. A három hónapos nagy tölgyfahordós érlelés finom strukturális réteget adott a bornak ami tovább növeli a párosítási lehetőségek sokszínűségét.

Milyen illat- és ízjegyeket várhatok ettől a fehér bortól?

Illatában egzotikus gyümölcsök dominálnak lime és ananász jegyekkel. A korty gazdag és zamatos miközben határozott ásványosságot érez majd ami hosszú lecsengéshez vezet. Összességében friss és komplex élményt nyújt mely egyszerre gyümölcsös és mineralitásban gazdag.

Hogyan érdemes felszolgálni és milyen ételekhez illik?

Legjobb 12 °C-ra lehűtve felszolgálni hogy a frissesség és az aromák optimálisan érvényesüljenek. Remekül társítható tengeri halakhoz és könnyű salátákhoz de önállóan is kellemes aperitifként szolgál. A vegán jelleg és az alacsony hisztamintartalom további előny a különböző étrendi igényekhez.

Műszaki adatok a Karpatská Perla Rizling Rýnsky 2023 BIO CHOP 12,5% 0,75L-ről

• Szőlőfajta: Rajnai rizling
• Szín: sárgászöld zöldes tükröződésekkel
• Illat: egzotikus gyümölcsök lime és ananász jegyei
• Íz: gazdag ásványos zamatos hosszú lecsengés
• Érlelés: három hónap nagy tölgyfahordókban
• Eredet: Kramáre szőlőskert 2023
• Minősítés: BIO
• Vegán: igen
• Hisztamintartalom: alacsony
• Alkoholtartalom: 12,5% vol
• Kiszerelés: 0,75 L
• Ajánlott felszolgálási hőmérséklet: 12 °C
• Párosítás: tengeri halak és saláták
• Díj: Pezinoki Borpiac aranyérem

Paraméterek a Karpatská Perla Rizling Rýnsky 2023 BIO CHOP 12,5% 0,75L-ről

• Évjárat: 2023
• Szőlőfajta: Rajnai rizling
• Minősítés: BIO
• Vegán: igen
• Hisztamintartalom: alacsony
• Alkoholtartalom: 12,5% vol
• Kiszerelés: 0,75 L
• Érlelés módja: nagy tölgyfahordós érlelés három hónapig
• Színárnyalat: sárgászöld
• Származás: Kramáre szőlőskert
• Díjazás: Pezinoki Borpiac aranyérem

Előnyök a Karpatská Perla Rizling Rýnsky 2023 BIO CHOP 12,5% 0,75L-ről

• Friss és egzotikus gyümölcsös illatvilág
• Kiegyensúlyozott mineralitás és hosszú lecsengés
• BIO minősítés és vegán előállítás
• Alacsony hisztamintartalom ami érzékenyebb fogyasztóknak is kedvez
• Sokoldaló párosítási lehetőségek tengeri ételekkel és salátákkal
• Tölgyfahordós érlelés által kapott komplexitás
• Elismert díj nyertese