New Grove Unpeated Whisky Cask Finish Vintage 2013 46% 0,7L

Érlelés és hordóhasználat

Az ital érlelési története meghatározó a karaktere szempontjából. Először hét évet töltött Limousin tölgyfa hordókban majd további egy évet kapott franciaországi Destillerie du Vercorsból származó, nem tőzeges single malt whisky hordókban történő utóérlelést. Ez a dupla hordós megközelítés adja azt a rétegezett aromaprofilt amely egyszerre hordoz trópusi gyümölcsös és kontinentális pörkölt jegyeket. A palackozás során a terméket 100 százalékban természetes single estate formában hagyták meg nem színezve nem cukrozva és nem hűtve szűrve így az érlelés adta aromák érvényesülnek leginkább

Érzékszervi jellemzés és kóstolási élmény

Színe intenzív réz ami már a pohárba töltéskor felkelti az érdeklődést. Az illatban és ízben elsőként őszibarack ananász és maracuja jegyei bontakoznak ki majd megjelennek a friss gyümölcsök és az étcsokoládé finom árnyalatai ami egy különleges trópusi és kontinentális hangulatot teremt. Az 46 százalékos alkoholtartalom és a 0,7 literes kiszerelés olyan egyensúlyt kínál amely lehetővé teszi a gazdag aromák lassú kibontakozását és a vintage 2013 háttérként stabil alapot ad a komplex ízvilágnak

Gyártási elvek és természetes palackozás

Fontos hangsúlyozni hogy ez a rum 100 százalékban single estate elven készült azaz a nyersanyagok és a gyártás egy helyről származnak ami egységes karaktert eredményez. A gyártók nem alkalmaztak színezést nem adtak hozzá cukrot és a palackozás során nem végeztek hideg szűrést így a természetes olajok és illatanyagok megmaradnak. Ha Ön értékeli a hordós érlelés árnyalatait és a tiszta érlelési jegyeket akkor ez a megközelítés különösen vonzó lehet

Milyen hordókban érlelték az italt?

Az érlelés első szakasza Limousin tölgyfa hordókban zajlott hét éven át ezt követte egy évnyi utóérlelés franciaországi Distillerie du Vercorsból származó nem tőzeges single malt whisky hordókban

Milyen ízjegyekre számíthatok kóstoláskor?

Elsődleges jegyekként őszibarack ananász és maracuja jelennek meg majd a friss gyümölcsök után étcsokoládé finom jegyei bontakoznak ki így létrejön a trópusi és kontinentális ízvilág kombinációja

Műszaki adatok a New Grove Unpeated Whisky Cask Finish Vintage 2013 46% 0,7L-ről

• Kategória hagyományos öreg rum
• Eredet Single Estate
• Érlelés 7 év Limousin tölgyfa hordókban plusz 1 év nem tőzeges single malt whisky hordókban
• Összes érlelési idő 8 év
• Alkoholtartalom 46 százalék
• Kiszerelés 0,7 liter
• Vintage 2013
• Palackozás természetes formában nem színezett nem cukrozott non-chill filtered
• Szín intenzív réz

Paraméterek a New Grove Unpeated Whisky Cask Finish Vintage 2013 46% 0,7L-ről

• Alkohol 46 százalék
• Kiszerelés 0,7 liter
• Vintage év 2013
• Érlelési felépítés 7 év Limousin tölgy plusz 1 év whisky hordós utóérlelés
• Szűrés non-chill filtered
• Adalékanyagok nincs hozzáadott cukor nincs mesterséges színezék

Előnyök a New Grove Unpeated Whisky Cask Finish Vintage 2013 46% 0,7L-ről

• Gazdag és rétegzett aromaprofil a dupla hordós érlelésnek köszönhetően
• Tisztán természetes palackozás nincs hozzáadott cukor és nincs mesterséges színezés
• Non-chill filtered megőrizett sók és illatanyagok amelyek hozzájárulnak a karakterhez
• Intenzív rézszín és jól felismerhető trópusi gyümölcsös valamint étcsokoládés jegyek
• Vintage 2013 amely következetes háttérként szolgál az érlelés jellegének bemutatásához